カテゴリ:食( 62 )

Sizzler

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↑ 焼きたてパン


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↑ 自家製カレー


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↑ スープは3種類


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↑ ソフトクリーム以外にも多数のデザートが!


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↑ サラダの充実度は凄い。




先日、「Sizzler(シズラー)ノースポートモール店」に行って来ました。

Sizzler はサラダバーが特徴のファミレスです。

以前は原宿にも店舗があったのでよく行っていたのですが、近年は「バルバッコアグリル」のサラダバーにハマっているので今回久々のシズラー、しかも初めて訪れる「ノースポートモール店」です!

オーダーはもちろんサラダバーのみ。

サラダバーと言ってもシズラーの場合、パスタやカレー、焼きたてのパンやスープにデザートやドリンクバーも付いて全て食べ放題なのでメインを頼まないでも充分満足できるんです。

価格は実際に行ってみるとホームページに記載してある金額より200円程安くなっていました。

おそらく隣接しているテナントとの競争だと思われますが、リーズナブルなのは嬉しい事です。

時間制限もホームページでは「有り」と記載してありましたが、こちらも「無制限」になっていました。

味もとても美味しくて大満足でした。


ところで最後の写真、どこかで見覚えのある方が写っているような…

もしや…



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あ〜 やっぱり山さんだぁー!!
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by st812 | 2009-11-03 15:49 |

こだわり醤油

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↑「生姜醤油」


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↑「肉じゃが専用醤油」


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↑「スイーツ専用醤油」




お馴染み「橋本醤油」さんの醤油シリーズです!

まずは国産生姜を使用した「生姜醤油」です。

冷や奴との相性抜群です!

他にも玉子焼きや鰹の刺身、チキンステーキなどにも使っています。


次はネーミングも素敵な「彼氏ものけぞる 肉じゃが専用醤油」

肉じゃがに必要な調味料があらかじめブレンドしてあるので味付けはこれ1本でバッチリです。

お水も空容器に2回分入れればOKなので簡単です。


最後は「スイーツ専用醤油」。

バニラアイスにかけるとみたらし団子の甘タレの様な感覚で和風の甘味に変身します。

焼いたお餅に付けても美味しいですよ〜
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by st812 | 2009-11-02 22:38 |

キクイモ 菊芋

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先日、「銀座熊本館」で購入した「キクイモ乾燥チップス」です。

キクイモ(菊芋)という名前はまだ馴染みの無い方もいらっしゃるかも知れませんが、これは天然のインシュリンとも呼ばれる血糖値を正常にする効果があると言われる食材です。

収穫時期は秋のみで栽培も特定の気候条件が必要です。

家庭での栽培も可能なのですが、高さが3メートルにもなるので誰もが気軽に栽培する事は難しい食材です。

またキクイモを加工したものは少量で高価なものもたくさんあるのですがこの熊本阿蘇の「小国菊芋倶楽部」さんの商品は100g 入りでなんと ¥860- という安さです!

しかも無農薬栽培で添加物なども一切使われていません。


一般に菊芋の効果的な摂取方法は食事の20〜30分前に食べると良いと言われています。

そのとき砂糖類やジュースなどと一緒に摂ると効果がほとんどなくなるそうです。

注意点としては菊芋には緩下(かんげ)作用がありますのでお腹が緩くなった場合は摂取を一時止める事が必要です。

だいたい1週間から10日間程で効果が確認できるそうです。


色々なサイトなどでは「菊芋は血糖値を下げる効果がある」と表記されているところがありますが、専門の方に伺ったところによると正確には「正常にする効果がある」そうです。

つまり血糖値の高い方は下がり、低血糖の方は上がる効果が確認されているそうです。

これまでキクイモの糖尿病(血糖値)に対する効果は数多く報告されていますが、その情報は病院では全くと言って良いほど教えてはくれません。

キクイモの正しい情報をみんなが知れば病院へ足を運ぶ方の数は間違いなく減少するのではないかと思います。


*尚、上記写真の製品「キクイモ乾燥チップス」の注意書きには『血糖抑制効果があるのでインシュリン等の薬剤と併用する場合は注意が必要です』と記載してあります。
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by st812 | 2009-10-25 17:55 |

蜂楽饅頭

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熊本にある美味しい大判焼きのお店です。

久しく食べていないのでそろそろ食べに行きたいなー

ちなみに夏場はかき氷をやっているのですが、こちらもフワフワで絶品なんですよ!
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by st812 | 2009-10-21 11:58 |

TARA (ターラ) インド料理

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大田区池上の池上駅前にあるインド料理「 TARA (ターラ) 」のランチバイキングへ行って来ました。

カレーが4種類、サラダ2種類、サフランライス、ナン、ヨーグルトとドリンクバーで ¥980- です。

ドリンクバーはチャイ、ラッシー、マンゴージュースにコーヒーやコーラなど11種類。

座席は40席位で、ランチは15:00 までです。

カレーは程よい辛さ〜マイルドなものまで、どれも食べやすくて美味しかったですよ。

欲を言えばフードがもう1〜2品何かあったら嬉しいかもと思いましたが、ドリンクバーが充実していた事を考えると(価格・味など)バランスのとれた良いお店だと言えると思います。


お近くの方は是非足を運んでみて下さい!
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by st812 | 2009-10-19 22:24 |

浅野屋本舗さん

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↑ 甘からセット(くずもち・あんみつ・ところ天)

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by st812 | 2009-10-14 03:46 |

甘藷生駒さん 〜大学芋〜

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大田区北馬込にある人気和菓子店「甘藷生駒」さん。

ここは「大学芋」が大人気!

大学芋屋さんと言っても良いかも知れません。

ちなみに甘藷(かんしょ)とは「さつまいも」の事です。

スタンダードなタイプの大学芋は中までしっとり蜜がしみ込んでいて絶品です。

そしてここのもうひとつの名物はスライスした大学芋!

パリパリ、サクサクの食感は癖になります。

商品は他にもスイートポテト( ¥120-/個 )や ふかし芋もあります。

大学芋はスタンダードな厚切りタイプが小パックで ¥500- 、スライスが1パック ¥300-です。

掲載した写真はともにパックより一部を取り出したもので、それぞれ1パック 3〜4人で充分食べられる量が入っています。

甘党の方には別売りで自家製 蜜( ¥50- )もありました。

子供からお年寄りまでみんなに喜んで頂けるのでお土産にも最適です!
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by st812 | 2009-10-05 01:25 |

海老の性別

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先日とある撮影で築地市場へ行って来ました。

場内の海老専門店で2尾の海老を見せて頂きました。

この違い分かる方いらっしゃいますか?

手前がメスで奥がオスだそうです。

もしかすると逆だったかも知れません(笑)



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↑こちらのボタン海老は写真では分かりづらいのですが1尾100gある大型です。

この日は 1kg ¥20000- でしたので、なんと1尾 ¥2000-です!

お寿司屋さんでは1貫お幾らになるのでしょうか???

想像するだけで恐ろしくなります(笑)
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by st812 | 2009-10-03 22:22 |

芦北のデコポンゼリー

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デコポンとナタデココの美味しいデザート「芦北のデコポンゼリー

中はプルプルでボリュームも満点です。

1個 ¥400- 以上しますが、常温で半年くらい日持ちするのでお土産にしたり、机の引き出しや冷蔵庫の隅っこに隠して一人でこっそり食べたり出来ます(笑)

自分へのご褒美ゼリーです!!
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by st812 | 2009-10-02 10:11 |

秋の便り

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お世話になっている方から栗を戴きました。


妻が孤軍奮闘し段ボール1箱分、約3kg の皮を全て剥き甘露煮と渋皮煮を作ってくれました。


今度のお正月も美味しい甘露煮が食べれそうです!
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by st812 | 2009-09-27 23:56 |